A Confraria da Chanfana de Vila Nova de Poiares, Coimbra, promove mais uma edição da ‘Semana da Chanfana’, que conta com a adesão de nove restaurantes do concelho. A iniciativa arranca este sábado, prolongando-se até 7 de fevereiro.
Em entrevista à MundialFM, a mordomo-mor da Confraria, Madalena Carrito, refere que, apesar da situação pandémica não ser a mais favorável, estão reunidas todas as condições, inclusive de segurança, para a realização do evento, depois da interrupção do ano passado:
Ainda assim, a responsável apela à marcação antecipada de lugares, até por uma questão logística de lotação dos espaços:
Os restaurantes aderentes e respetivos contactos podem ser consultados na página de facebook da Confraria da Chanfana de Vila Nova de Poiares.
Ouça a entrevista na íntegra:
