Portugal está em seca. Em alguns pontos, de norte a sul do país, a descida dos caudais dos rios e barragens, fez emergir lugares que até então estavam submersos, mas também trouxe ao de cima outras fragilidades para os setores da agricultura e pecuária.
Exemplo disso, são as dificuldades sentidas pelos produtores de leite e queijo Serra da Estrela, confrontados com os pastos secos.
Em entrevista à MundialFM, o presidente da Estrelacoop está certo de que a qualidade do queijo não estará em causa:
Já no que ao preço diz respeito, Joaquim Lé de Matos acredita que haja um aumento:
Apesar do cenário não ser favorável, Joaquim Lé de Matos deixa a garantia de que as feiras se vão realizar todas:
A garantia do presidente da Estrelacoop sobre a realização das seis Feiras de Queijo Serra da Estrela com data marcada para os meses de março e abril. Uma entrevista que pode recordar aqui.
