O Terreiro da Erva, em Coimbra é o local escolhido para receber de 29 de Abril a 01 de Maio o 1ª Festival de Sopas.
Para degustar estarão 12 sopas diferentes confecionadas por várias instituições da cidade conimbricense, como explicou à nossa rádio, o Presidente da União de Freguesias de Coimbra, João Francisco Campos: