Escola Superior Agrária de Coimbra assumiu presidência do Centro de Competências
Vila Nova de Poiares voltou a afirmar-se como epicentro nacional da caprinicultura ao receber, entre os dias 16 e 18 de maio, a ExpoCapriland 2025 – II Feira da Caprinicultura e as I Jornadas Internacionais de Caprinicultura, evento promovido pelo Centro de Competências da Caprinicultura – Associação (CCC-A), em parceria com a Câmara Municipal de Vila Nova de Poiares.
A decorrer no Mercado Municipal, o certame destacou-se pela conjugação entre mostra agropecuária e gastronómica, animação cultural e, sobretudo, pela promoção de um debate técnico-científico alargado em torno do setor.
O momento alto da programação teve lugar no sábado, com a realização das Jornadas Internacionais, que reuniram especialistas e representantes de entidades do ensino superior, associações do setor e uma oradora espanhola, que introduziu perspetivas inovadoras ainda não implementadas em Portugal. Este espaço de partilha e reflexão técnica reafirmou o compromisso dos associados do CCC-A com a inovação e a sustentabilidade do mundo rural.
Para João Miguel Henriques, Presidente da Câmara Municipal de Vila Nova de Poiares, “a ExpoCapriland assume uma dimensão estratégica na promoção da caprinicultura, mas também do nosso território e da nossa identidade. Falar de cabras, pastoreio e dos seus derivados é, em Vila Nova de Poiares, falar de futuro, de sustentabilidade e de oportunidade para a valorização económica e turística. É por isso essencial preservar este património vivo”, referiu na cerimónia de inauguração.
O mesmo responsável destacou ainda o papel do CCC-A e das Jornadas como elementos estruturantes na defesa do setor: “Não faz sentido sermos a Capital Universal da Chanfana se deixarmos de ter cabras. É urgente que o país olhe com atenção para esta fileira — os pastores que resistem fazem-no com paixão, mas precisam de apoio real. A criação do Centro de Competências da Caprinicultura – Associação, promovido e impulsionado pelo Município de Vila Nova de Poiares, é uma resposta a uma necessidade de todo o país”, frisou João Miguel Henriques.
Também o Vice-Presidente da CCDR Centro, Vasco Estrela, marcou presença, assumindo o compromisso de apoio institucional ao setor. “O drama que se vive aqui, não é único”, referiu aludindo ao problema que se vive na Serra da Estrela, referindo que é importante encontrar soluções para manter viva uma atividade que representa valor económico, valoriza o território e se for interrompida tem consequências nefastas”, desafiando os presentes a avançar com propostas para que quem tem o poder de decidir possa ser ‘picado’ para resolver os problemas”, afirmou.
Centro de Competências da Caprinicultura – Associação com nova direção
A abertura oficial contou também com a presença de Rui Amaro, Presidente da Escola Superior Agrária de Coimbra, eleito nesse mesmo dia Presidente da Direção do CCC – Associação, que defendeu a necessidade de políticas públicas mais fortes para garantir condições dignas a quem dedica a sua vida à caprinicultura, e assumiu o o compromisso de projetar conhecimento, apoiar os caprinicultores e impulsionar uma agenda de inovação que melhore as condições de vida no setor.
Esta nova alteração orgânica resultou da eleição ocorrida na Assembleia Geral do CCC – Associação, que, recorde-se, era presidida pela Câmara Municipal de Vila Nova de Poiares. Com os novos órgãos eleitos, a presidência do CCC-A passou a ser assumida pela Escola Superior Agrária de Coimbra, enquanto a Universidade de Coimbra e a Associação Portuguesa de Caprinicultores de Raça Serpentina assumem, respetivamente, a presidência da Assembleia Geral e do Conselho Fiscal. Refira-se que atualmente, o CCC – Associação é composto por 29 entidades, de todo o território nacional.
Três dias de certame culminaram com a eleição da Miss Capriland
Durante os três dias do certame, o Mercado Municipal transformou-se num espaço de festa, gastronomia e convívio, com uma programação diversificada que incluiu concertos, teatro, folclore, workshops infantis e um animado concurso Miss Capriland 2025, cujos vencedores foram: Quinta do Zorro (1.º lugar), José Daniel de Sousa (2.º lugar) e Capril da Serra (3.º lugar).
Com mais de 25 entidades envolvidas, a ExpoCapriland 2025 consolidou-se como um evento de referência nacional e um importante motor de valorização da caprinicultura, promovendo o território, a inovação e a partilha de conhecimento entre todos os agentes da fileira.
