Desde esta segunda-feira, as cantinas das escolas começam a ser alvo de ações de fiscalização para garantir a qualidade das refeições fornecidas aos alunos. A informação foi avançada pelo ministro da Educação, Tiago Brandão Rodrigues, à agência Lusa:
A fiscalização arrancou, esta segunda-feira, e pretende garantir a qualidade das refeições fornecidas, até porque de acordo com o detentor da pasta da educação, as cantinas escolares devem ser um exemplo de como “é possível comer bem sem gastar muito”.
Recorde-se que em meados de agosto, o Governo publicou um despacho definindo que as refeições escolares devem obedecer as orientações da Direção-Geral da Educação e as ementas devem ser elaboradas, sempre que possível, sob orientação de nutricionistas.
