FITUR 2025 será o palco da apresentação internacional do projeto Enoturismo do Centro de Portugal, uma iniciativa pioneira que une cinco regiões vitivinícolas para oferecer experiências singulares e inesquecíveis.

Enoturismo do Centro de Portugal é uma iniciativa conjunta das cinco Regiões Vitivinícolas que a compõem: BAIRRADA, BEIRA INTERIOR, DÃO, LISBOA e TEJO. Sob o lema do enoturismo, promovem de forma integrada os seus territórios, vinhos, cultura e gastronomia.

O Enoturismo do Centro de Portugal regressa à FITUR (22-26 janeiro) com um programa completo de atividades destinado ao público profissional e geral durante os vários dias do evento.

O Centro de Portugal é o destino ideal para os amantes do vinho e da cultura. Este território combina vinhos de excelência, paisagens deslumbrantes, uma gastronomia rica e um património histórico e cultural de renome.

No stand 4E05A da FITUR 2025, o Enoturismo do Centro de Portugal apresenta-se como uma referência de enoturismo inovador e sustentável, um modelo de colaboração entre regiões e produtores.

Enoturismo: O coração do Centro de Portugal O projeto Enoturismo do Centro de Portugal surge como uma parceria inédita entre as cinco regiões vitivinícolas – Bairrada, Beira Interior, Dão, Lisboa e Tejo – para promover o enoturismo de forma integrada.

Esta iniciativa valoriza não apenas os vinhos, mas também os territórios, as tradições e a hospitalidade das gentes locais.

O enoturismo, enquanto setor estratégico, está a gerar impacto económico e cultural significativo, posicionando o Centro de Portugal como um dos destinos emergentes no panorama internacional.

5 Regiões – Mais de 1.000 experiências.

O Enoturismo do Centro de Portugal é uma iniciativa conjunta das cinco Regiões Vitivinícolas que a compõem: BAIRRADA, BEIRA INTERIOR, DÃO, LISBOA e TEJO. Sob o lema do enoturismo, promovem de forma integrada os seus territórios, vinhos, cultura e gastronomia.

BAIRRADA – Berço do vinho espumante português, esta terra acolhedora convida a explorar os seus oito municípios unidos pela vinha e a desfrutar de experiências únicas em adegas centenárias e modernas, que revelarão ao viajante histórias singulares.

Aqui encontra-se o Bussaco e o seu famoso bosque, entre a vila marítima de Aveiro e a cultural Coimbra, com um património espetacular. A Bairrada oferece passeios entre vinhas, florestas centenárias, o mar ou a serra.

O “leitão” ou leitão assado à moda desta região, acompanhado por uma ampla gama de sabores da terra e do mar, é a melhor sugestão de harmonização com os seus vinhos e espumantes.

BEIRA INTERIOR – É a região vinícola mais alta de Portugal, onde se produzem vinhos de grande personalidade, moldados por um delicado equilíbrio entre o calor abrasador e o frio rigoroso. Aqui surpreendem o viajante a identidade territorial, a beleza das paisagens e as aldeias históricas recônditas que pontuam toda a região.

Um território forte e sólido, como o granito que compõe a sua paisagem, elegante, diverso e singular, tal como os seus vinhos.

DÃO – A região do Dão oscila entre a grandeza da montanha e a fragilidade do rio que lhe dá nome, a fascinação do granito e a magia das vinhas.

É uma terra de histórias, pessoas e memórias. É imprescindível descobrir os seus vinhos elegantes, produzidos a partir da Touriga Nacional e do Encruzado, e entrar num novo mundo de aromas e sabores que cativam e nunca serão esquecidos.

LISBOA – À beira do Atlântico e a norte da cidade de Lisboa, esta região vinícola convida a descobrir vinhos irrepetíveis e enigmáticos, indissociavelmente ligados à cultura que lhes deu origem.

Aqui percorrem-se caminhos que nos levam do mar às vinhas, convidando o viajante a respirar a majestosa Sintra, descobrir a encantadora vila de Óbidos, visitar a vila marítima da Nazaré com as suas ondas gigantes apenas acessíveis a surfistas, ou encontrar a espiritualidade de Fátima.

Um território de aromas e sabores que incluem as caldeiradas de Peniche junto ao mar ou os requintados doces conventuais do impressionante Mosteiro de Alcobaça.

TEJO – Esta região localizada no coração de Portugal leva o nome do rio que a atravessa.

Ligada à produção vinícola desde tempos imemoriais, é terra de touros e cavalos, mas também de belos e surpreendentes castelos, mosteiros e igrejas, assim como de cidades e vilas cheias de encanto.

A paisagem é feita de verde e água, e as suas gentes são pura hospitalidade. A região vitivinícola do Tejo é uma das mais antigas, e as portas das suas adegas estão sempre abertas ao enoturista.

Uma oportunidade única para profissionais e visitantes.

O evento marca o início de uma campanha internacional para atrair enoturistas e promover os produtos das rotas do vinho das cinco regiões, criando pontes entre produtores e mercados globais.

Os combustíveis vão sofrer uma subida significativa nos preços já a partir da próxima semana.

De acordo com as previsões avançadas pelo Automóvel Club de Portugal (ACP), o gasóleo simples será o mais afetado, com um aumento de 5,5 cêntimos por litro.

Já a gasolina simples 95 deverá registar um agravamento de 3 cêntimos por litro.

Caso estas estimativas se confirmem, o preço médio do gasóleo simples deverá alcançar os 1,699 €/litro, enquanto a gasolina simples 95 ficará pelos 1,781 €/litro.

Este aumento representa uma das variações mais acentuadas dos últimos meses, traduzindo-se num impacto direto para os consumidores numa altura de grande pressão sobre os custos energéticos.

A semana que está a terminar foi fria, mas com sol. Contudo, o Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA) prevê que, a partir de domingo, a chuva chegue com força à maioria dos distritos do país e permaneça por vários dias.

Nesta sexta-feira, 17 de janeiro, o sol brilha em grande parte do território nacional, exceto nos Açores, onde se espera chuva, e na Madeira, com céu nublado. As temperaturas estarão ligeiramente mais altas, mas não superarão os 16ºC de máxima em Braga. O Porto terá 15ºC de máxima e 6ºC de mínima, Lisboa 14ºC de máxima e 6ºC de mínima, Évora 12ºC de máxima e 3ºC de mínima, e Faro 15ºC de máxima e 6ºC de mínima. A Guarda e Bragança serão as zonas mais frescas, com mínimas a atingir os -3ºC e -1ºC, respetivamente.

Para sábado, 18 de janeiro, o cenário será semelhante, com exceção da chuva restrita ao Grupo Ocidental dos Açores. Em Portugal Continental, o sol continuará a brilhar, com temperaturas que não devem ultrapassar os 16ºC em várias cidades. O Porto terá máximas de 15ºC e mínimas de 5ºC, Lisboa entre 13ºC e 4ºC, Évora entre 13ºC e 1ºC, e Faro entre 15ºC e 4ºC.

No domingo, 19 de janeiro, a precipitação deverá alcançar a maior parte do território de Portugal Continental, especialmente no Litoral Norte e Centro, além das regiões autónomas. As temperaturas continuarão baixas. No Porto, onde há previsão de chuva, as temperaturas oscilarão entre 13ºC e 6ºC, e em Lisboa entre 12ºC e 5ºC. Em Évora e Faro, o céu estará parcialmente nublado, com temperaturas de 13ºC a -1ºC e 15ºC a 4ºC, respetivamente.

O IPMA alerta que a chuva intensa que chegará no domingo deverá prolongar-se por vários dias.