O Festival do Arroz e da Lampreia abriu portas esta sexta-feira para mais uma intensa e apurada viagem pelos sabores do campo e do rio.
Nesta inauguração do festival mais saboroso da região, o presidente da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho, Emílio Torrão, sublinhou: “O arroz Carolino do Baixo Mondego está aqui de novo a ser celebrado, potenciado, divulgado e, sobretudo, a afirmar esta grande região que é o Baixo Mondego”.
Ao transmitir “uma imensa alegria”, por se poder “voltar a afirmar a nossa liberdade”, a apesar deste ano “a lampreia andar um pouco fugidia”, o edil montemorense reiterou: “Este é um evento que, a par de outros nesta grande comunidade intermunicipal, marca a afirmação dos nossos produtos endógenos”, frisou.
Na sessão de abertura do festival, as intervenções assinalaram o regresso do festival ao modo presencial, mas também deixaram palavras de solidariedade para com o povo ucraniano.
Assim, o presidente da Assembleia Municipal, Fernando Ramos, disse: “hoje, não podemos ignorar em que estamos numa pandemia em que o agente causal não está a jogar à defesa mas ao ataque” e, por isso, “eu queria que olhassem para o meu laço preto e amarelo [com a cores do concelho] e vissem azul e a amarelo [as cores da bandeira da Ucrânia]”.
A festa da gastronomia continuou com a visita da comitiva de convidados às tasquinhas do festival e aos diversos stands.
O serão musical esteve a cargo de Mickael Salgado e de Jorge Guerreiro, que animaram o muito público presente.
Até 20 de março, os sabores do campo e do rio vão continuar em destaque em Montemor-o-Velho.
Toda aa programação está atualizada em www.festivalarrozlampreia.pt